抹茶ロールケーキ

昨日は久しぶりに教室に行って、抹茶ロールケーキを作りました)^o^(！

今日の朝食のデザートに。

うっすらピンク色のクリームは、小豆生クリーム。コレ美味しかったなー。

とはいえ、また家で作るかといえば、工程が多すぎて、たぶん作らないケド(⌒-⌒; )。。。


ところで、先月末の引越し後、ゴールデンウィークは片付け（私）とDIY（夫）の毎日。

やっと生活も落ち着いてきました。

お天気の良い日には窓から富士山が見える、とても見晴らしのいい、住み心地の良いマンションです。

そして、２人でモリモリ働いたゴールデンウィークの最終日は、4回目の結婚記念日。夫の従兄弟のお店、ムッシュヨースケでお祝いをしました。

桜えびと新玉ねぎのキッシュ

前菜盛り合わせ

お豆の冷たいスープ

鴨肉のロースト

パンナコッタとココナツアイス

全部が、とっても美味しかった！！新居からのんびり緑道を歩いて行くと20分くらいで中目黒に到着するので、これからはもっと頻繁に行けるYO！うれしー！！


片付けが終わった今週も、区役所に行ったり定期検診（←骨折の）があったりして、なんだかバタバタと過ごしていたけど、来週からは時間を作って、パンをじゃんじゃん焼くぞー！！

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