NECOPAN



2014/07/30

食パン焼いたよー

たった今焼き上がった、湯種食パンちゃん♡

湯種は昨日から仕込んでおいたんだ〜:-)


明日の朝が楽しみ〜:-D
バターとはちみつたっぷりつけて食べちゃおーっと。

NECOPANは来月も夏休みをいただき、9月からお教室をスタートする予定。9月は「食パン」にしようと思ってます!

いくつか好きな食パンのレシピがあり、お教室にはどれが合うかな〜、どうしたら適度に作りやすくて(←コレ重要!)1番おいしいやつできるかな〜、とか考えながら材料や分量を調整したりして、ここ最近ずーっと食パンの試作をしてたんだけど、

やっと完成に近づいてきました。わーいわーい!

試作っていつも途中で必ずくじけそうになるんだけど(夫はもれなく毎回その浮き沈みに付き合わされる…)、

先週なんて焼いてる途中に新品のガスオーブンがなぜか途中で止まっちゃって、もーほんと泣きそうだったー(T-T)

やっとここまでたどり着いたぜーほんと嬉しいー!

来月中旬くらいまでに、またこちらのBlogで食パンのお教室の募集をさせていただきます。ぜひみんな食パン作りに来てねっ!



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2014/07/27

ひゃっほーい!小さいテレビきた〜:-D

キッチンに小さいテレビがきたよ!

ついつい見ちゃう27時間テレビ:-)


先日兄の家に行ったときに、あんまり使ってない様子で置いてあったこのポータブルテレビ。私がひそかに欲しいものリストに入れてたテレビじゃんコレ!

かなり物欲しそうに見ていたら、

「そんなに使ってないから持ってくか?」

のひとこと!イエーイ!ひゃっほーい:-D!

実は今の家のキッチンは奥まっているので、中に入っちゃうとテレビが見えなくて、洗い物や料理の最中に見たいテレビがあるとちょっと困ってたんだけど(テレビっ子か!)、もうこれで大丈夫:-)

お風呂でも使えるというこのテレビ、防水機能があるので安心してキッチンで使えます。

わーいわーい嬉しいなー♡



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2014/07/23

ダイニングテーブルが届いたよ!

3連休の最終日、楽しみにしていたダイニングテーブルが届きました!


オーダーしてから3〜4ヶ月待って、やっと届いたYO!



クロネコさんが組み立てまでやってくれます


届けにきてくれたクロネコさん2人は、家具と電化製品の専門だそうで、ほとんどの家具や電化製品の組み立てや接続が出来ちゃうんだって!すご〜い!

「この仕事してると、お友達にいいように使われちゃうんですよ〜」

ってぼやいてたけど...

確かに私がお友達でも、きっといいように使っちゃうよね:-)


今まで使っていた古いテーブルと並べてみたよ!


夫が学生のころから使っていたという手前の古いテーブル、物置きにしまわれちゃう前に、お名残惜しそうに並べて写真を撮ってました…

大学生の頃からってことは、かれこれ20年!
ずいぶん長い間活躍したね、お疲れさまでした:-)



新しいテーブルが届いてからは、こうして並んで、ぼんやり外を見ながらごはんを食べています。

【今日の朝ごはん】
パンとチーズ
サラダ
ヨーグルト
バナナ・プラム・パイナップル・レモン・小松菜のスムージー


今まで向かい合って食べていたので、座る位置が変わるだけでなんだか新鮮、
食事の時間が楽しいです:-)



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2014/07/20

夏のかご市

母と妹から引越し祝いにもらった「GOLDEN BELL」という名前のライト、

取り付ける器具が職人さんより届き、さっそくダイニングテーブルの上に2つ並べて付けました:-)


ライトにうっすらカメラマン写ってますけど〜



2つ並べて付けたいというのは夫の希望。同じものが2つ並んでるのってかわいーよね!

ちなみに今の家の決定事項は、ほとんどが夫の意見!こないだよくよく考えてみたら、私の意見なんて「洗濯機の置き場所は右側より左側のほうがいいんじゃな〜い?」という、けっこーどーでもいい意見でしたが、採用されてヨカッタ〜、これなかったら、私の意見ほぼナシだもんね!


そして昨日は、西荻窪の「松庵文庫」というところで開催されている「夏のかご市」に行ってきましたよ!


かわいいカゴいっぱいあったよ!


初めて行ったけど、築80年のお家を改装したという、カフェとイベントスペースがある趣のある建物で、外観も中もとても素敵でした。

昨日は時間が遅くてカフェでお茶できなかったけど、今度は中庭を眺めながら、ゆっくりお茶したいなー。


いろんなカゴの中から私たちが選んだのは、このラタンのカゴ。


テレビボードの扉と同じ素材ってのが気に入って買ったの〜♡


ラタンという言葉に惹かれちゃってついつい手に取ってしまった夫。持ち手が細く、なんだかちょっと頼りない佇まいも気に入っています。

何入れようかなー。



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2014/07/17

44才、ゾロ目だよ!

昨日は、44才の誕生日でした:-)

朝食を作ってお弁当を作って、
掃除して洗濯して布団干して、

銀行での用事をすませスーパーにおつかい行って、
空いた時間にパン焼いて、
翌日のお弁当の仕込みも済ませ、

いつもと変わらない一日だったけど、何してても、なんだか誕生日っていうだけでウキウキしちゃったYO!

iPhoneにお友達や家族からたくさんのお祝いメッセージが届いたりして、もーほんとにみんなありがとうーおら幸せー:-D

プレゼントも届いたよ!
みゆきありがとーすごく嬉しかった!


そして、
夜は楽しみにしていたディナーにお出かけ♡♡


これはシェフからのプレゼント!いつもありがとうございます!

鱧のフリット!2人で取り合い:-)

コーンスープに入っているのは、カリカリのフォアグラ!

メインは羊ちゃん♡

夏限定、海カレー!サイコー!!

桃のゼリーの上にのってるのは、フェンネルのアイス♡



美味しくて楽しくて、幸せな時間でした!

健康で笑顔がいっぱいの1年になるよう、がんばります!


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2014/07/16

ガスオーブンで焼いたイングリッシュマフィン

新しい家のオーブンは、念願のガスオーブン!

越してきてからバタバタとしていましたが、やっと今日ゆっくりとパンを焼く時間ができたので、久しぶりにイングリッシュマフィンを焼きましたよ!


このかわいいボードは今朝お友達から届いたの〜♡


ガスオーブンは電気オーブンと比較して火力が強く、同じパンでも今までとは焼き時間も焼く温度も異なります。

今日はいつも190℃で焼くところを180℃に温度を下げて、焼き時間を13分から10分に短縮したのだけれど、ちょっと焼き色が白っぽかったかな〜という感じ、次回は11分にしてみよーっと。

こうして微調整しながらいろんなパンを焼いて、このオーブンの「くせ」を理解していこうと思ってます:-)



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2014/07/13

ダッチオーブンLOVE♡

新しいキッチンのコンロは、ハーマンのプラス・ドゥにしました。


つまみが上についてるところもお気に入り!


これには、お魚を焼くグリルに、専用の「ダッチオーブン」というものがついてて、取扱説明書を見てみると、

「ダッチオーブンを使った調理は、食材を入れるだけで手軽なレシピから本格料理まで、『焼・蒸・煮』の本格オーブン料理が楽しめます。蓄熱性が高く余熱も使って料理を仕上げるエコ調理です」

とのこと。

さっそくおまけでついてきたレシピカードを使って、「若鶏のオーブン焼き」を作ってみましたよ!

1時間くらいマリネして、


材料をダッチオーブンに入れて、、、


25分焼いて25分余熱で温めただけで出来ちゃった!


そのままテーブルにも出せちゃうYO!



鶏肉はほろほろと柔らかく、それぞれの素材の味が引き出されていて、なんにもしなくてもこんなに美味しいのが出来ちゃうんだ!と感激:-)

こんなにたくさんのレシピカードがついてきたので、いろいろと作ってみようと思いまーす。


次はハンバーグにしようかな〜:-)



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2014/07/09

日々片付け...

毎日ちょこっとづつ片付けて、やっとリビングもすっきりしてきました!

テレビ台はこんな感じ!


テレビ台の扉の素材は籐です。
籐は、時を経てだんだんと飴色になってくるんだって、楽しみ〜:-)


扉の素材を籐にしたいっ!というのは夫の強い強い希望でした。

限られたリフォーム予算内でなんとかやりくりを考え、いくつかの削減しなくてはならない箇所を泣く泣く受け入れていた最中、これだけはどーしても譲れない!!と強く主張したのが、このテレビ台の籐でした。

予想通りの仕上がりに、とっても喜んでいる様子。ヨカッタネ:-D

そして昨日、嬉しいプレゼントが届いたYO!


これなーんだ?


これは明日職人さんたちが来るので、取り付けてもらう予定です。

ウキウキ:-)




2014/07/03

引越しました!

月曜日に、無事引越しました:-)!

9時から始まり、4時間で終わると言われていた引越しがまさかの8時間かかった…

同じマンション内の引越しだからか、予定より勝手に人数を減らしてきた、引越しのサ◯イ、はっきしいって、それ判断ミスだYO!!!

その分自分たちでモリモリ運んだため、肩も腰もモーレツに痛くなりヨボヨボの状態でその日が終わり…

翌日から荷ほどきをがんばり、よくやく昨日から段ボールの姿も減り家らしくなってきましたよ!


ソファ越しに見える外の景色!南向きっていいね!



キッチンは、この家の中で1番気に入っている場所!



キッチンは、上の棚にまだガラスも入っていなくて、実はまだ未完成の状態。でも片付いたのが嬉しくてついつい写真撮っちゃった:-)

これからあと半月くらいかけて、仕上げ工事や家具の搬入があり、やっとこさ完成する予定の我が家です。

段ボールが片付いたら、他の場所も早くお披露目したいなー:-)



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