NECOPAN



2012/04/18

引越しまであと1週間!

・・・ということで、あと1週間で荷造りを終わらせなくてはいけない!

パンを焼く時間なんて全然ないくらい、忙しいー(; ̄O ̄)。

でも、荷造りしなくてはいけないときほど、こんな冊子が出てきて(しかも去年の)読み始めちゃったり(・◇・)・・・



荷造りに不慣れなため、レシピ本とか食材をもう閉じちゃったりして、我ながら途方にくれたり・・・



そして今、こうしていきなりブログを書き始めちゃったりしてまた荷造りの手が止まってちゃったりしてネ・・・。



こんな貼り紙を壁に貼ってみたことだし、



今日もあとちょっと、がんばりますー!!

2012/04/12

ごろごろチーズ食パン

今度は渦巻き状じゃなく、角切りチーズのごろごろ入った食パン。



断面はこんな感じ(^。^)。



半分は昨日会った友人にお裾分けして、

せっかくお花つけたけど、渡すとき取れちゃった(T_T)・・・


半分は今日の朝食でいただきました。同じチーズでも、入り方によって生地の食感がちょこっと違うんですd(^_^o)。夫は渦巻き状のほうが好きみたいでした。(渦巻き状のほうが、生地が柔らかく感じる)

ところで、こんなにパンパン言ってるわりに、我が家にトースターはなく(^◇^;)、魚焼きグリルでパンを焼いています。

いつも焼けたパンを菜箸で取っていたのですが、週末に、竹製のパン用トングを買いましたよ!



網の細いとこにもちゃんと先っぽが入って、パンが取りやすい〜。イイネ!



そして、ご報告が遅れましたが、先週はじめに病院に検診へ行き、無事リハビリを卒業しましたー!

まだ少しむくんでいるので履ける靴が少なくおしゃれが制限されたり、お酒を飲むと傷口がむしょーにかゆくなったり(^◇^;)、少しの不便はあるけど、見た目には全然わからないし、一人でどこにだって出かけられます!

ちょうどお散歩に気持ちの良い季節、たくさん歩いて、足の筋肉を取り戻さなくっちゃ。




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2012/04/10

チーズ食パン



チーズ食パンを焼きましたー!

先日の食パンと同じ生地に、とろけるチーズを渦巻き状に混ぜたもの。

この生地は、味が安定していて美味しい。

いつもは、朝ごはん以外お米だけど、たまには夕ごはんもパンで(o^^o)。

・チキンのガーリックハーブソテー
・ほうれん草とジャコのサラダ
・アボカド明太子あえ

↑という簡単メニューばかりですが、どれもビールと合う~♪♪。



そして、週末は目黒川にお花見に行ってきました。









桜って見ていると、ホントに気持ちが前向きになるというか、ウキウキするというか、見るとついつい顔がほころんじゃう。

一日でも長く咲いていて欲しいなー。



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2012/04/07

サルエルパンツ

きれいなネイビーの生地をもらったので、、、



サルエルパンツを作りましたー!


↑こうやって物撮りで見るとおじいちゃんのトレパンみたいだけど、、、




履くとカワイイでしょ〜(^○^)!!


これからの季節、役立ちそうで楽しみ〜♫


先日購入した「かんたん、かわいい まっすぐソーイング」という本のパターンです。


この本には、ほんとに簡単でかわいい服が何種類もあって、他にも作りたいものがたくさんありました。


おすすめデス♪


今週末は桜が満開、明日はお花見に行く予定でーす、楽しみー。





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2012/04/05

和菓子教室

きんつば



麦代餅(むぎてもち)

昨日、和菓子教室へ行ってきましたよ!

和菓子は、とても繊細で複雑な技術を必要とするんだろうなー、というイメージがあり緊張していましたが、想像よりずっと明解で、しかも少ない手順で、楽しく作ることができました。

(いつも作っているパンのほうがよっぽど面倒( ̄◇ ̄;)・・・)

見た目は、先生のお手本とはずいぶん違うんですけど、味は、ホントに売り物みたいに美味しかった〜、夫にも大好評♫。

今回、義母と伯母のはからいで参加することのできた和菓子教室、いつかパン教室をしたいと考えている私にとって、とにかく楽しくて充実した、学びの多い時間でした。

ありがとうございました(*^^*)


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2012/04/03

フォカッチャ

先日、家にジャガイモがたくさんあったので、フォカッチャを焼きました。



翌日の朝に食べたかったけど、二日酔いのため全く食欲がなく、朝食は青汁だけー(T . T)

そのまた次の日の朝食に食べましたYO!



(この日もまだ体調が悪かったため、全部夫が準備してくれた、スンマセン、、、(^◇^;))

オリーブオイルと塩をつけて食べるのが美味しい(o^^o)。

ところで先日、親しい友人や先輩が、スペイン料理屋さんで快気祝いをしてくださいました!

美味しいワインと、美味しい食事の数々。

イカスミのパエリア

ヤリイカのソテー

レバー


どれもほっぺた落ちそうに美味しかったー)^o^(。

ありがとうございました!



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