パネトーネのお教室！

今日は、パネトーネのお教室でした。

こんなに上手に出来たよー！

ライティングばっちし！素敵な写真でしょ♡

そんな素敵な写真を、楽しそうに撮る2人！！

パネトーネは、イタリアの伝統的なXmasのパン。

ドライフルーツがたっぷり入った、甘いお菓子パンです。

ここ最近では日本でも、外国のお菓子が売ってるスーパーやパン屋さんで、シュトーレンと並んで売っているのをよく見かけます。

今までのお教室の中でも、パネトーネは生地量も中に入る具の量も多いほうで、こねるのが難しいパンだったのですが、2人ともとっても上手にできましたよ！

今回もフルーツもりもりランチ！

いつもパン教室のあとのお食事のときに心がけていることは、

その日に焼いたパンを１番美味しく食べて欲しい！

ということ。

なので、今回のように甘い甘いお菓子パンのパネトーネは、スープやサラダといただくというよりかは、こうしてフルーツと一緒にいただいたほうがより美味しさが伝わるかな〜って思って、フルーツもりもりランチにしました。

どれくらい「もりもり」かというと、、、

・パネトーネwithマスカルポーネチーズ

・いちご

・ブルーベリー

・青りんご

・ラフランス

・キウイ

・プラムの赤ワイン煮（いただいたもの）

↑こんな感じです！

フルーツだけでお腹いっぱいになるのか？と心配してたけど、これだけフルーツ食べるとねー、さすがにお腹いっぱいになりますよ:-)！

お1人につき2つ焼くので、今回はこんな感じで4つラッピング！

１年間休まず通ってくれた大好きな2人、

お教室のあと、それぞれから、「１年間ありがとうございました」という内容のメッセージをもらって、、、

私、ジーンときちゃいました(T-T)

こちらこそ、いつもありがとうね！

NECOPANは、今日で今年のお教室納めでした。

振り返ると、1月のイングリッシュマフィンから始まって、いろいろなパンをみんなと作ったなー。

来てくれた全ての人たちに感謝して、また来年も一生懸命がんばるぞー:-D

（↑まるで今年最後のBlogっぽい締めになっちゃったけど、違うからねっ！）

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