モーレツに甘いパンが食べたくなって、シナモンロールを焼きましたー!
かもめ食堂のレシピを参考に焼いてみたのだけど、お砂糖もバターもたっぷりの、とってもリッチな生地。
今朝食べてみたら、お菓子のように甘い甘い出来上がりで、大満足です。
次はシナモンの代わりにジャムなんか巻いても美味しそうだなー。
そして、今回焼きたてのパンをクッキングシートから網へ移動するときに、油断してしまい、シナモンとバターの溶けたところがトロ~ンと指にこぼれてきて、火傷してしまいました・・・。
慣れているとはいえ、かなり高温のものを扱っているのだから、毎回注意を怠らないよう気をつけないと!と、反省しました。
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