初めてのご参加、素敵ママのさとこさんも、
いつも来てくれている、新婚さんのゆうこさんも、二人ともとっても上手に焼けました！
かなりしつこいけど、うにと海苔の組み合わせは本当サイコーです:-)
この日のために、前日に作ったかぼちゃのスープ。oisixで届いた「栗のようなほっくりかぼちゃ」というのを使ったら、あと味にほんのり栗のような甘さが残り、今までで一番美味しいかぼちゃスープができました！
見てこのきれいな山吹色！
味見をした時に、ずいぶんと甘いのでお塩をちょこっと足しちゃったんだけど、よくよく考えたらこの甘みはお砂糖を入れたわけでもなく、自然の甘みだけでこんなにも甘いのだから、このままいただくのが一番贅沢で美味しい食べ方だ！と思い、
結局ほとんど味付けをしないで仕上げました。
かぼちゃが美味しい季節のうちに、もう一度作ってみようかなー。
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11月のお教室はポンデケージョです！ご興味のある方は是非お問い合わせくださいね！（詳細はこちら→☆）
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