久しぶりに教室に行ってきましたー!
今回は、イタリアン・パン・ド・ミというパン。
生地にパセリとガーリックパウダーが練りこんであって、成形のときに、ベーコンと粉チーズをくるくる巻き込んであるのよ。
焼き上がりは、すっごく香ばしくて食欲をそそられる香り♥
そして、いただきもののシャンパンとの相性もバッチシ、文句ナシに美味しかったー(^o^)!!
ベーコンとかチーズが入ったパンが大好物な夫にも、もちろん好評♪
今回、巻きがイマイチ上手にできなかったんですけど、一緒にいった友人からコツを教えてもらったので、すぐにまたトライして巻き特訓するよー。
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