ライ麦バスケット

またまたパン教室に行って、ライ麦バスケットを習ってきましたー！

直径18センチの丸い型でライ麦パンを焼き・・・、
中を上手にくり抜いて・・・、
スライスしてまた戻して・・・、
フタをしてテーブルにだしたら・・・

ジャジャーン！！

ライ麦バスケットの完成でーす！

なにやら豪華に見えると思いませんか♥♥？！

何枚でもバクバク食べれちゃう美味しさで、2人で、ハムやチーズをのっけたり、アボカドペーストをつけたりしながら、いっぺんに3/4くらい食べちゃいましたー。

ちなみにこちらのアボカドペースト、簡単に作れて、パンに塗って食べるととっても良く合うので、我が家の人気メニューなのです。


【レシピ】
●材料●
・アボカド１コ
・ニンニクひとかけ(みじん切りにしておく)
・美味しい塩ひとつまみ
・オリーブオイル

●作り方●
①アボカドをスプーンですくってお皿に入れる
②みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルでカリカリに炒めて、アボカドの上にのせる
③美味しい塩ひとつまみをかける


これだけで出来上がりです。シンプルだけど、とっても美味しいので、ぜひぜひ試してみてくだ
さい！！





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