和菓子教室

きんつば

麦代餅（むぎてもち）

昨日、和菓子教室へ行ってきましたよ！

和菓子は、とても繊細で複雑な技術を必要とするんだろうなー、というイメージがあり緊張していましたが、想像よりずっと明解で、しかも少ない手順で、楽しく作ることができました。

（いつも作っているパンのほうがよっぽど面倒(￣◇￣;)・・・）

見た目は、先生のお手本とはずいぶん違うんですけど、味は、ホントに売り物みたいに美味しかった〜、夫にも大好評♫。

今回、義母と伯母のはからいで参加することのできた和菓子教室、いつかパン教室をしたいと考えている私にとって、とにかく楽しくて充実した、学びの多い時間でした。

ありがとうございました(*^^*)。

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