昨日はくるみ食パンを焼きましたー!
水の代わりに牛乳を使ってみたけど、味にあんまり違いを感じられなかったなー(´・_・`)。
さっそく今朝の朝ごはんと、、、
夕ごはんにいただきましたー!
見た目はイマイチふくらんでないけど、後塩法を身につけてからというもの、すっかり弾力のあるパンが得意になったワタシ♪、今回もモチモチして美味しかったでーす(*^◯^*)。
そして、今回くるみ食パンを焼いた目的のひとつは、先日義父からいただいた、「黒ごまペースト」に合うパンが欲しかったからなのだー!
この黒ごまペースト、ハチミツや黒糖が入っていて、ピーナツバターみたいな味でとっても美味し~♥。「パンに塗って食べる 黒ごまペースト」とうたっているだけあって、パンにとってもよく合う。ごま好きの方にも、そうじゃない方にも、ぜひぜひオススメでーす。
ところで、今週末は久しぶりに街へ出て、たくさんお買い物してしまいました(o^^o)!
募金や節電など、自分の力で出来ることは少ないけれど、お買い物や外食をしてお金を使うことだって、立派な日本経済復興への協力だと、信じています。
・・・といっても、我が家には厳しい金庫番(夫)がいるので、ほどほどにしなくてはね~♪(´ε` )
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