続・シュトーレン試作

12月のシュトーレンのお教室に向けて、引き続き、試作の日々です。

どこを切ってもフルーツたっぷり！

↑上の写真は、先日試作したもの。

オレンジピール・いちじく・りんご・あんずが入っています。あんずが思ったより酸味が少なく、ちょっと甘みが強かったかな〜という印象。

そして今まさにオーブンで焼いているのは、あんずをドレンチェリーに替えてみたもの。どんな見た目と味になるのかなー？

明日の朝食べてみるのが楽しみです:-)

昨日蚤の市で、クリスマスの可愛いブローチも買ったし！

JOY!こちらは12月になったらエプロンにつけようと思ってます:-)

12月のお教室が、今からとっても楽しみです。

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12月のお教室は、↑こちらのシュトーレンです！ご興味のある方は是非お問い合わせくださいね！(詳細はこちら→★)