久々の食パン

最近、暖かくなってきたのは嬉しいけど、花粉にやられている毎日、ホントにつらいー(T－T)。

そんななか、昨日、久しぶりに食パン焼きました！

今回は、イースト少なめの低温長時間発酵（この本のレシピ）。

朝食で食べたら、もちもちしてて美味しかったー)^o^(。やっぱしイースト少なめはイイネ!!

ちなみに最近、雑誌かなにかで、「朝フルーツを何種類か摂ると健康に良い」という情報を得たので、2〜3種類を摂るようにしています。

今日はバナナといちごとドライりんご。

ドライフルーツはパンにも使えるし、そのまま食べても美味しいので、何種類か常備してると重宝しますYO(・∀・)。

そして今朝家事をしていたら、、友人から突然の嬉しいプレゼントが届きましたー！

先日学生時代の友人がハワイで挙式したのですが、その式に参列したときのお土産や、友人の暮らす鹿児島のお土産の数々。挙式当日の、素敵なハワイの写真と一緒に。（見えるかな？きれいな虹が写ってるんです♥）

ほんとは1月に鹿児島旅行へ行くはずだったけど、骨折して行けなかったからね～～（ ＴДＴ）。

さっそく飾っちゃった(*´∀｀*)。

幸せのおすそわけ、ありがとー！！

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