白パンのお教室

昨日は白パンのお教室でした！

毎月のように来てくれている方で、今回もとっても上手に焼けましたよ！

白パンはなんといってもこのまんなかの「割れ目」が特徴で、その姿の通り、私は子供の頃から「おしりパン」と呼んでいまして:-)、

レシピの端っこにもそのことを伝えるイラストを入れています。

そして見た目の通りふわふわのこのパンは、温かいスープやシチューにとっても良く合うので、昨日は、豚肉と大豆の煮込みスープと、ポンカンのサラダと合わせていただきました。

ちなみにポンカンと和えてあるのは、「サラダわさび菜」という、ほんのりわさび味がするお野菜。最近のお気に入りで、我が家ではサラダのときにレタスの代わりによく使っています（レタスに比べてお値段がお手頃なのも魅力！）。

そして明日は、東京は雪予報！

たくさん作ったこの煮込みスープもパンもちょうどあと2人分くらいあるので、明日は暖かい家にこもって、雪景色を眺めながら残っているこのスープとパンをいただこうかなーと思っています:-)

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