2019年 初焼き

今年の初焼きは、イングリッシュマフィンでした！

いつもはウニををジャムのようにぬって食べますが、今回は、元旦に実家へ帰ったときに母から美味しそうなハムをもらったので、オープンサンドに。

イメージは、外国のマーケットで買い食いするような、そっけなくて見た目は少々雑な、でも食べたら美味しい！というサンドイッチ:-)

出来上がりの見た目も味も、ほぼイメージ通り、
美味しくできました！

次は何を焼こうかなー。

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